martedì 21 novembre 2017

Glassa al cioccolato bimby per TM5 e TM31

Troverete la video ricetta cliccando su questo link 

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Glassa al cioccolato bimby su YouTube 


Tempo di preparazione 8 minuti circa 

Ingredienti:
300 g di cioccolato fondente 
150 g di acqua 
150 g di zucchero 
40 g di burro


Preparazione:

Mettere nel boccale il cioccolato e tritare per 20 secondi velocità 8. Riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere lo zucchero semolato, l'acqua ed il burro ed amalgamare per 5 minuti 70° velocità 3. Utilizzare subito.

Consigli e suggerimenti
E' utile per guarnire torte e muffin.

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